roca patrón
Roca Patrón Añejo
Roca Patrón Añejo está elaborado a mano con el mejor 100% agave azul Weber en la destilería Hacienda Patrón. Después de hornear durante 79 horas en pequeños hornos de ladrillo, el agave se prensa con una rueda de tahona de piedra volcánica de dos toneladas, luego se fermenta y se destila en sus propias fibras. Roca Patrón Añejo se añeja durante 14 meses en barriles de whisky americano y se termina específicamente a 88 grados para crear un tequila con un sabor dulce y ligeramente terroso.
| Edad | Aproximadamente 14 meses en barricas usadas con Bourbon americano. |
|---|---|
| Grados | 88 grados |
| Aroma | Nota ligera de alcohol, tierra ligera, tierra húmeda, notas ligeras de hongos, notas especiadas ligeras, jengibre, nuez moscada, cuero, canela, vainilla, pasas, caramelo. |
| Sabor | Dulce, suave, madera mediana, frutos secos, picante, jengibre ligero, pimienta negra, caramelo ligero, pasas, vainilla. |
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